La Guardiola
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Le Mas de Guardiola
Niché dans les montagnes catalanes espagnoles, dans la province de Tarragone, notre Mas provençal est le gardien d'un patrimoine naturel exceptionnel. ​​​​
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Situé à 20 minutes de la Méditerranée à l'entrée du Parc Naturel du Delta de l'Èbre - un véritable sanctuaire de la biodiversité - notre domaine bénéficie d'un climat doux et ensoleillé toute l'année, idéal pour la culture des oliviers.
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Engagés pour une agriculture durable et respectueuse de l'environnement, nous cultivons nos oliviers en harmonie avec la nature, sans aucun traitement phytosanitaire.
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Un site historique et architectural unique
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​Autrefois, le Mas de Guardiola occupait une place centrale dans l'économie locale. Il était célèbre pour son moulin, où les habitants de la province venaient chaque saison pour presser leurs olives et extraire leur précieux nectar, résultat d'un travail patient et méticuleux tout au long de l'année.
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​​Aujourd’hui, le domaine familial préserve avec fierté les traces de ce passé exceptionnel. Une ancienne meule de pierre, des murs de pierre d’une incroyable beauté, bâtis à la main, ainsi que des oliviers multi-centenaires font du Mas de Guardiola un témoin rare et précieux de l’histoire agricole et sociale de la région.
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